Luego de las duras competencias que tuvieron nuestros seleccionados y haber finalizado el Campeonato Panamericano de MMA – IMMAF en Colombia, el equipo nacional estuvo en busca de un restaurante peruano para poder celebrar de la mejor manera las medallas obtenidas en este campeonato.
Es así que el Equipo se encontró con el Restaurante Peruano – EL INDIO DE MACHUPICCHU del reconocido y gran chef chalaco César Augusto Fernández Vizconde, este restaurante está ubicado en la localidad de Chapinero, Bogotá, Colombia.
Al entrar al restaurante, el mismo chef recibió a toda la delegación con un caluroso abrazo y un enorme Show personalizado, en el cuál habló sobre la comida típica peruana que ha ganado renombre a nivel mundial.
La delegación de tanto extrañar la comida peruana, pidió un extenso buffet en donde pudieron degustar: Mazamorra, Chicha morada, Ceviche, Pescado a lo macho, Tacu tacu con Lomo saltado, Chaufa de mariscos, Suspiro a la limeña, entre otros potajes delicioso que caracteriza a la gastronomía peruana.
Sin duda alguna, la delegación y equipo de APMMA recomiendan a las personas peruanas y extranjeras que se encuentran de visita o residan en Bogotá – Colombia a degustar sus exquisitos potajes.
El servicio es excelente y los platos típicos que brindan te hacen sentir cómo si estuvieras en el Perú, así lo comentaron el CEO y Presidente APMMA David Iberico Celis, El entrenador Enrique Rojas Rimarachín y los seleccionados Eder Chalas Mijail Iberico La Puente
